Uống nghệ với mật ong có đẹp da không, có hại không?
Tinh bột nghệ vốn được biết tới như một trong những nguyên liệu làm đẹp hiệu quả nhất. Không những có công dụng làm đẹp da mà tinh bột nghệ còn giúp trị bệnh, giảm cân và siêu nhiều công dụng khác. Vậy nhưng lại không nhiều người biết sử dụng tinh bột nghệ như thế nào cho đúng, đủ và hiệu quả nhất. Người ta thường kết hợp tinh bột nghệ với một nguyên liệu quý giá, bổ dưỡng khác là mật ong để tăng hiệu quả sử dụng. Đôi khi cũng có thể kết hợp tinh bột nghệ cùng với sữa tươi, sữa đặc nữa. Hãy cùng xem qua những tips nho nhỏ khi sử dụng tinh bột nghệ với các nguyên liệu khác sao cho tốt, phù hợp với tình trạng sức khỏe nhé.
1. Uống tinh bột nghệ nguyên chất vào thời gian nào ?
Các bạn nên uống tinh bột nghệ vào buổi sáng hoặc buổi tối để tinh bột nghệ phát huy được công dụng hiệu quả nhất của nó nhé. Lý do là vì vào buổi sáng cơ thể của chúng ta ở trạng thái dễ hấp thu dưỡng chất nhất, nếu uống tinh bột nghệ vào buổi sáng thì cơ thể sẽ hấp thụ được nhiều dưỡng chất trong tinh bột đồng thời nó cũng hỗ trợ góp phần cho việc nạp thêm năng lượng vào cơ thể để bắt đầu ngày mới nữa. Vào khoảng thời gian buổi tối lại là lúc cơ thể mệt mỏi sau một ngày dài làm việc, học tập, uống tinh bột nghệ vào thời điểm này có thể giúp bạn dễ dàng có được một giấc ngủ ngon và sâu hơn, để cơ thể được nghỉ ngơi thoải mái nhất, bạn sẽ được thư giãn tinh thần, lấy lại sự sảng khoái vào sáng ngày hôm sau.
Bên cạnh đó thì thời gian uống tinh bột nghệ trước hay sau khi ăn cũng là một điểm cần chú ý đó nha. Tùy vào mục đích của việc sử dụng tinh bột nghệ như thế nào thì các bạn có thể lựa chọn khung giờ trước ăn 15-30 phút hoặc sau ăn 15-30 phút. Nếu sử dụng tinh bột nghệ với mục đích chữa bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng, chữa đau bụng kinh hoặc để giảm cân, thanh lọc cơ thể thì nên uống vào khoảng thời gian trước khi ăn 15- 30 phút. Lúc này chất curcumin có trong tinh bột nghệ sẽ có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn trong đường ruột, tăng cường thải độc cho cơ thể, thêm nữa là nó cũng góp phần đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự hình thành của lớp mô mới siêu hiệu quả.
Với việc uống tinh bột nghệ vào thời điểm sau khi ăn 15-30 phút thì công dụng chính là để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tăng cần hoặc để làm đẹp da ( trị nám, tàn nhang, thâm mụn…). Khoảng thời gian này chính là lúc mà thức ăn tiêu hóa, curcumin sẽ dung hòa những hợp chất gây bệnh, đồng thời bổ sung thêm dưỡng chất hỗ trợ cho quá trình tăng cân diễn ra hiệu quả.
Uống tinh bột nghệ vào sáng hoặc tối là tốt nhất cho cơ thể đó
2. Giúp trị bệnh, làm đẹp, giảm cân với 5 cách uống tinh bột nghệ
A. Pha tinh bột nghệ nguyên chất với mật ong để uống
Uống tinh bột nghệ hòa với mật ong là một cách làm đơn giản, an toàn, tiết kiệm thời gian dành cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian để chăm sóc sức khỏe. Vậy pha tinh bột nghệ với mật ong thì liều lượng như thế nào, cách pha ra sao? Có còn cách nào khác để sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất với mật ong không? Hãy cùng xem nha.
– Pha tinh bột nghệ với mật ong và nước ấm
Cách đầu tiên luôn là cách dễ dàng thực hiện nhất, hòa tan tinh bột nghệ, mật ong và nước ấm để uống. Cho khoảng 2 thìa cafe tinh bột nghệ ( 12gr) và 1 thìa cafe mật ong nguyên chất (6gr) vào hòa cùng với 150ml -200ml nước ấm ( lưu ý là nước ấm dưới 50*C chứ không phải nước sôi hay nước đã nguội nha), khuấy đều cho tới khi tinh bột nghệ và mật ong hòa tan hẳn vào trong nước.
– Viên nghệ mật ong để uống dần dần
Một cách khác mà chúng ta có thể áp dụng để kết hợp 2 nguyên liệu là tinh bột nghệ và mật ong là làm thành viên nghệ mật ong để uống dần dần. Nguyên liệu và cách làm như sau:
» Nguyên liệu:
- Mật ong nguyên chất
- Tinh bột nghệ
- Cối, chày để tán hỗn hợp
- Hũ, lọ đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa ( rửa sạch, lau khô)
» Cách làm:
- Cho tinh bột nghệ vào hòa cùng với mật ong theo tỉ lệ 2:1 (cứ 2 thìa tinh bột nghệ thì cho 1 thìa mật ong).
- Cho hỗn hợp vào cối rồi tán đều tay.
- Khi thấy hỗn hợp đã có độ dính nhất định thì lấy hỗn hợp vo thành viên, kích thước vừa phải ( bằng đầu ngón tay út).
- Cho các viên tinh bột nghệ – mật ong vừa vo được vào lọ, hũ, đóng nắp kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Mỗi lần sử dụng chỉ cần mở nắp và lấy 1-3 viên để uống cùng với 150ml – 200ml nước ấm.
- Ngâm nghệ tươi mật ong.
– Cách cuối cùng để kết hợp sử dụng tinh bột nghệ với mật ong là ngâm nghệ tươi với mật ong.
» Nguyên liệu: chuẩn bị bao gồm có : Củ nghệ tươi, mật ong nguyên chất
» Cách làm:
- Nghệ tươi rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát mỏng
- Cho phần nghệ đã thái lát đó vào hũ, đem ngâm nghệ cùng mật ong nguyên chất trong vòng 1-2 ngày
- Bao giờ thấy lát nghệ chuyển màu thì có thể sử dụng
- Mỗi lần sử dụng lấy 2 thìa cafe hỗn hợp nghệ tươi mật ong ngâm rồi hòa tan cùng một ly nước ấm ( 150ml -200ml) để uống.
Một vài lưu ý khi uống, sử dụng hỗn hợp tinh bột nghệ với mật ong, nghệ tươi với mật ong :
– Uống tinh bột nghệ với mật ong chỉ an toàn nếu sử dụng một liều lượng vừa phải bởi vì sử dụng quá nhiều nghệ có thể gây ra bệnh dạ dày hoặc tình trạng mất nước, táo bón…
– Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có vấn đề về máu
– Tránh việc sử dụng hỗn hợp cho trẻ dưới 1 tuổi vì bụng dạ của các bé còn yếu, chưa thể chịu được các đặc tính kháng sinh tự nhiên có trong mật ong nguyên chất
Có thể vo hỗn hợp tinh bột nghệ, mật ong thành viên để sử dụng dần cho tiện
B. Uống để giảm cân ra sao?
Cân nặng luôn là một vấn đề khá ám ảnh với chị em phụ nữ. Không phải ai cũng may mắn có được một thân hình gọn gàng, cân nặng chuẩn, nhất là với chị em nào mới sinh đẻ xong thì cân nặng đúng là cực kì khó kiểm soát luôn ấy. Mình tuy không bị béo quá nhưng thi thoảng lại có những đợt cân nặng tăng không kiểm soát ( mùa lễ hội, ăn uống bét nhè hay áp lực stress cũng khiến mình ăn nhiều và mất kiểm soát cân nặng). Tuy vậy thì mình cũng không cần lo lắng quá nhiều vì đã có ngay một “phương thuốc” giảm cân hiệu quả từ tinh bột nghệ rồi. Chỉ với những nguyên liệu, cách làm đơn giản mà mình đã nhanh chóng lấy lại cân nặng như bình thường.
» Nguyên liệu gồm có: 3 muỗng cà phê tinh bột nghệ vàng, 1 muỗng cà phê mật ong, 200ml nước ấm.
Hòa 3 muỗng cà phê tinh bột nghệ vào 200ml nước ấm, khuấy đều cho tinh bột nghệ hòa tan với nước. Sau đó, hãy cho thêm 1 thìa cà phê mật ong vào khuấy đều.
Cách uống này sẽ hợp với những bạn mới bắt đầu uống tinh bột nghệ vì nhờ có độ dịu ngọt của mật ong, mùi vị sẽ dễ chịu hơn là uống mỗi tinh bột nghệ không đó. Lưu ý là để đạt được hiệu quả tốt nhất thì nên uống tinh bột nghệ hòa cùng mật ong vào khoảng thời gian trước bữa ăn sáng ( hoặc bữa ăn chính). Lúc này tinh bột nghệ sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong khoảng 2 tháng khi bạn mới bắt đầu uống thì nên uống trước các bữa ăn 15 phút đồng thời cũng cần cắt giảm khoảng 30% khẩu phần ăn so với bình thường. Tới tháng thứ 3 thì cần phải cắt giảm khoảng 50% khẩu phần ăn.
Nhờ có hàm lượng curcumin cao mà tinh bột nghệ sẽ giúp phân tán các tế bào mỡ trong máu, giúp giảm cân hiệu quả hơn đó. Chỉ nên cắt giảm 30-50% khẩu phần ăn chứ không nên thay thế hẳn khẩu phần ăn bằng tinh bột nghệ nha, bởi vì điều đó hoàn toàn không tốt cho cơ thể, khiến cơ thể mệt mỏi, kiệt sức, gây ra nhiều hệ lụy về sức khỏe khác. Nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất xơ: rau xanh, hoa quả ít đường… và cắt giảm tinh bột, chất béo ra khỏi bữa ăn.
Đừng lo việc cắt giảm này sẽ khiến bữa ăn nhàm chán nha. Các bạn có thể lên mạng search cách ăn uống eat clean để có thể vừa ăn ngon miệng vừa kiểm soát được lượng calo dung nạp vào cơ thể nha. Cũng nên rèn luyện, tập thể dục để body được săn chắc, khỏe mạnh hơn chứ nếu chỉ cắt giảm khẩu phần ăn và uống tinh bột nghệ thì cảm giác cơ thể có xuống cân nhưng không được “khỏe khoắn” lắm ý.
Đây là một trong những cách uống tinh bột nghệ để giảm cân khá hiệu quả, đảm bảo an toàn mà mình đã áp dụng, chỉ cần kiên trì trong vài tháng bạn sẽ thấy sự khác biệt rõ rệt. Mình thì do không cắt giảm quá nhiều ở khẩu phần ăn nên cũng giảm một ít cân cho về dáng thôi, còn nếu quyết tâm giảm cân thì nên thực hiện cắt giảm khẩu phần ăn nghiêm ngặt, luyện tập kết hợp uống tinh bột nghệ và mật ong nha các các bạn.
Tinh bột nghệ giúp giảm cân hiệu quả nếu kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập thích hợp
Bên cạnh sử dụng tinh bột nghệ hòa cùng mật ong thì mình còn tham khảo được thêm 2 cách nữa là sử dụng tinh bột nghệ cùng với sữa chua hoặc là uống tinh bột nghệ hòa tan trong nước ấm.
Hỗn hợp tinh bột nghệ và sữa chua cần những nguyên liệu như sau: 1 hộp sữa chua (tốt nhất là loại sữa chua không đường nha), 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ.
Cho 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ và hộp sữa chua ra một ly riêng, rồi trộn đều tay cho tới khi thấy hỗn hợp hòa quyện vào nhau, sau đó ăn trực tiếp ( nếu thấy khó ăn quá thì bạn có thể thêm ít bột quế cho dễ ăn).
Sữa chua ít béo không chứa nhiều calo. Chế độ ăn uống ít calo giúp bạn giảm cân, giữ cân nặng mong muốn và đồng thời cũng tăng cường quá trình trao đổi chất. Ngoài ra nghệ còn giúp duy trì mức cholesterol ổn định, ngăn chặn sự hình thành mạch máu dưới các lớp mỡ, giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng. Chính vì vậy đây cũng là một cách hay để sử dụng tinh bột nghệ cho mục đích giảm cân đấy.
Khi bạn đã dần quen với việc sử dụng tinh bột nghệ thì có thể uống “chay” tinh bột nghệ hòa cùng nước ấm. Cách làm siêu đơn giản, chỉ cần pha 1 muỗng tinh bột nghệ với 250ml nước ấm để uống trước khi ăn sáng, tối.
Cách uống “chay” như thế này cũng giống như là uống chung tinh bột nghệ với mật ong, nhưng khi uống với nước ấm ( không bao gồm mật ong) thì có nghĩa là bạn sẽ hoàn toàn tách đường ra khỏi khẩu phần. Cách này hợp với những bạn đã quen với việc uống tinh bột nghệ, không còn cảm thấy vị khó chịu lúc ban đầu của tinh bột nghệ nữa hoặc dành cho những bạn muốn đẩy nhanh quá trình giảm cân ấy.
C. Cách uống tinh bột nghệ tăng cân
Chuyện cân nặng đúng là chẳng của riêng ai. Nhiều người muốn giảm cân nhưng cũng có không ít người lại thực sự cần tăng cân do cơ thể quá gầy hoặc không hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Dưới đây sẽ là một vài cách, lưu ý để các bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ để tăng cân một cách hiệu quả nhất.
Cách uống tinh bột nghệ uống để tăng cân có chút phức tạp hơn một chút nhưng cũng không phải là quá khó để thực hiện, nguyên liệu cũng cực kì dễ tìm, bao gồm có tinh bột nghệ, sữa đặc có đường, sữa tươi không đường.
Cách thực hiện như sau : Cho khoảng 200ml sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sủi tăm. Tiếp tục cho sữa đặc vào khuấy đều rồi tắt bếp ( lượng sữa là tùy sở thích của bạn nha, muốn ngọt thì cho nhiều còn không thích ngọt thì cho ít hơn cũng được ). Cuối cùng là rót sữa ra ly, đợi sữa nguội bớt, khi cảm thấy sữa bắt đầu ấm, còn khoảng 40 độ C thì cho 2 thìa tinh bột nghệ vào, khuấy đều rồi uống ngay.
Chỉ với cách này mà đứa bạn của mình vốn”gầy kinh niên” cũng đã lên cân thấy rõ sau một thời gian uống đó. À, nên uống hỗn hợp tinh nghệ cùng sữa này sau bữa ăn 15-30 phút để phát huy được hiệu quả một cách tốt nhất nha. Curcumin trong tinh bột nghệ cũng có khả năng giúp thúc đẩy trao đổi chất, tăng sinh hồng cầu, sản sinh máu mới, khắc phục tình trạng thiếu máu, từ đó giúp cho cơ thể có thể hấp thu dinh dưỡng một cách tốt hơn, giúp bạn tăng cân dễ dàng. Bên cạnh đó, curcumin còn khắc phục được các chứng bệnh về đường tiêu hóa như : đầy hơi, ăn không tiêu. Thế nên nó sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn, khiến bạn ăn nhiều hơn.
Bên cạnh sử dụng tinh bột nghệ thì các bạn nên chú ý tới cả việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nữa nhé. Cần kết hợp với các thực phẩm giàu chất xơ như rau, củ, quả…đặc biệt là các loại hoa quả sấy khô ( nho khô, chuối khô…) có chứa hàm lượng calo cao; thực phẩm giàu năng lượng như trứng, sữa, bơ, thịt….Những loại hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin E, canxi, kẽm, acid folix… giúp tăng cường vận chuyển oxy, ngăn ngừa lão hóa, giảm mệt mỏi và hỗ trợ tăng chân hiệu quả như đậu nành, hạt dẻ, hạt điều…Không nên ăn thức ăn chứa quá nhiều chất béo, tinh bột vì dư thừa những chất này sẽ khiến cho cholesteoron tăng cao, sản sinh nhiều mỡ thừa không hề tốt cho sức khỏe chút nào. Một điều nữa luôn luôn ghi nhớ để có thể tăng cân hiệu quả, đúng cách và lành mạnh đó là luyện tập thể dục, thể thao, rèn luyện sức khỏe cho cơ thể thường xuyên nha.
Sử dụng tinh bột nghệ cùng với sữa tươi là một cách để giúp bạn tăng cân nhanh chóng
D. Ngăn ngừa và chữa đau dạ dày
Đau dạ dày, một căn bệnh khá nhiều người mắc phải do thói quen ăn uống không điều độ. Để chữa đau dạ dày cần sự kiên trì lâu dài dù bạn sử dụng phương pháp nào đi nữa. Cơ mà có vẻ như việc sử dụng thuốc Tây trong một khoảng thời gian dài sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dùng, thuốc có nhiều tác dụng gây ra các vấn đề như loãng xương, viêm gan, suy thận…Chính vì vậy mà việc sử dụng tinh bột nghệ hàng ngày với liều lượng hợp lý sẽ là giải pháp tốt nhất để hỗ trợ điều trị bệnh mà không cần phải quá lo lắng về tác dụng phụ.
Với những người bị bệnh đau dạ dày thì nên uống tinh bột nghệ vào thời điểm trước bữa ăn 15-30 phút. Trong khoảng thời gian này uống tinh bột nghệ thì hàm lượng curcumin ở trong tinh bột nghệ sẽ được cơ thể hấp thu vào một cách tốt nhất, đây là hợp chất có khả năng kháng viêm, chống khuẩn, tạo màng bao tại vết viêm loét, vết thương sẽ giảm đau và nhanh lành hơn, sẽ giúp cho việc hỗ trợ điều trị tối đa bệnh đau dạ dày của bạn.
Cách đơn giản nhất là hòa tinh bột nghệ với nước ấm, sử dụng cùng mật ong hoặc làm thành viên nghệ mật ong như hướng dẫn ở đầu bài viết. Không nên cho quá nhiều tinh bột nghệ, lượng tinh bột nghệ quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày của bạn đâu nhé.
Nếu cảm thấy cách này khó uống quá thì có thể cho thêm mật ong hoặc sữa để dễ uống hơn. Mật ong và sữa tươi cũng có những công dụng nhất định trong việc điều trị bệnh viêm dạ dày. Mật ong có chứa đường glucoza, các loại vitamin A, B1, B6, vitamin E cần thiết cho cơ thể và axit folic nên có tính chất kháng khuẩn, sát trùng và chống oxy hóa mạnh. Còn sữa tươi thì chứa rất nhiều vitamin, dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Kết hợp thêm 2 nguyên liệu này các bạn vừa có thể có cảm giác dễ uống hơn vừa tăng hiệu quả chữa bệnh viêm dạ dày nữa đó.
Mỗi ngày bạn nên uống tinh bột nghệ 2-3 lần/ ngày, hoặc 3-8 viên tinh bột nghệ. Cần lưu ý không nên quá lạm dụng vào tinh bột nghệ để tránh gây hại cho sức khỏe. Và dù bạn sử dụng tinh bột nghệ theo cách nào thì quan trọng nhất là phải sử dụng đều đặn, đúng liều lượng và liên tục nhé. Sử dụng tinh bột nghệ như vậy thì việc điều trị đau dạ dày mới có thể đạt được hiệu quả cao nhất chứ không phải cứ uống nhiều, uống lúc nào cũng tốt đâu, thậm chí nó còn gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe đó.
Uống tinh bột nghệ cùng sữa tươi hoặc mật ong vừa giúp hương vị đỡ khó uống vừa tăng cường hiệu quả chữa viêm dạ dày
E. Mẹ bỉm sữa sau sinh nên uống nghệ như thế nào?
Tại sao sau sinh lại nên uống nghệ hay tinh bột nghệ? Câu trả lời là do sau sinh ( đặc biệt là sinh mổ) cơ thể bị suy nhược do mất máu, mất sức và nảy sinh vô số các vấn đề khác về sức khỏe nên cần uống tinh bột nghệ để có thể tiêu diệt vi khuẩn đường ruột, hạn chế khả năng bị rối loạn tiêu hóa, táo bón, giúp đẩy sản dịch, máu xấu còn đọng lại trong tử cung sau sinh, hỗ trợ làm lành vết thương mổ một cách nhanh chóng, giảm nguy cơ nhiễm trùng tại vết mổ, liền sẹo nhanh và chắc chắn là hỗ trợ giảm mỡ bụng, lấy lại vóc dáng nhanh chóng rồi.
Các mẹ bỉm sữa sau sinh nên lưu ý một số điểm khi uống tinh bột nghệ. Thứ nhất là thời điểm có thể uống tinh bột nghệ là khi nào ?
Có nhiều luồng ý kiến về thời điểm có thể sử dụng tinh bột nghệ sau khi sinh, có ý kiến cho rằng 7 ngày, có ý kiến lại bảo rằng 10 ngày là phù hợp. Tuy nhiên, những người sinh mổ thì thường mất nhiều máu, nhiều sức, cơ thể cũng suy nhược hơn nên cần nhiều thời gian hồi phục hơn so với các mẹ sinh thường. Do đó, thời gian để uống tinh bột nghệ hợp lý nhất là sau từ 2-3 tuần sau khi sinh mổ ( tùy vào cơ địa từng người). Bởi vì tinh chất nghệ kích thích sự co bóp tử cung mà sau sinh tử cung chưa ổn định, cần phải theo dõi thêm nên các mẹ hãy cho thời gian để tử cung ổn định rồi hẵng uống nha.
Thứ hai là uống tinh bột nghệ theo cách nào? Các mẹ bỉm sữa mới sinh có thể làm theo 2 cách sau. Cách đầu tiên là pha 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 100-150ml nước ấm (khoảng 40 độ C). Một cách nữa là pha 2 thìa cafe tinh bột nghệ cùng với 150-200ml sữa tươi đã làm ấm ( nhớ chắc chắn làm ấm sữa trước khi pha cùng tinh bột nghệ nhé). Cả 2 cách này đều nên uống 1-2 ly/ngày, vào thời điểm trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ.
Ngoài ra có thể pha tinh bột nghệ cùng với sữa đặc có đường để tăng sự tiết sữa cho bé bú. Nếu uống đều đặn, đúng cách thì chỉ sau 2 -3 tháng sức khỏe cũng như sắc đẹp của các mẹ bỉm sữa sẽ được cải thiện đáng kể. Có thể nói tinh bột nghệ là một nguyên liệu an toàn, lành tính và được ví như là “thần dược” đối với chị em sau khi sinh và đã được vô số chị em phụ nữ áp dụng cho bản thân đấy.
Chị mình sau khi sinh em bé 2-3 tuần cũng có sử dụng tinh bột nghệ khá đều đặn. Kết hợp với chế độ ăn uống, luyện tập hợp lý, chỉ sau 3- 4 tháng chị ý đã gần như lấy lại được vóc dáng bình thường, còn về sức khỏe thì khỏi phải nói, không hề yếu đi mà mình còn cảm thấy bà chị khỏe hơn cả trước ấy chứ.
Sử dụng 1-2 ly/ngày để phục hồi sức khỏe, sắc đẹp sau khi sinh chị em nhé
3. Ai nên và không nên uống tinh bột nghệ ?
A. Những ai nên uống tinh bột nghệ ?
Như đã nói ở trên thì rất có nhiều đối tượng có thể uống được tinh bột nghệ. Tuy nhiên không phải người nào cũng có thể uống được tinh bột nghệ. Một số đối tượng sau đây nên sử dụng tinh bột nghệ hàng ngày:
– Người muốn tăng cân, giảm cân: Người muốn giảm cân thì uống tinh bột nghệ trước khi ăn 15- 30 phút để làm giảm cơn thèm ăn, tăng cường chuyển hóa, trao đổi chất kết hợp cắt giảm khẩu phần ăn, tập luyện hợp lý. Những người muốn tăng cân thì nên uống tinh bột nghệ sau khi ăn 15- 30 phút kết hợp bổ sung dưỡng chất và tập luyện để tăng cân hiệu quả.
– Người bị bệnh viêm, loét dạ dày: Khi uống tinh bột nghệ trước bữa ăn 15- 30 phút thì hàm lượng curcumin sẽ được hấp thu vào cơ thể một cách tốt nhất, đây là hợp chất có khả năng kháng viêm, chống khuẩn, tạo màng bao tại vết viêm loét, vết thương sẽ giảm đau và nhanh lành hơn, sẽ giúp cho việc hỗ trợ điều trị tối đa bệnh đau dạ dày của bạn
– Người bị bệnh trào ngược axit dạ dày thực quản: Trong tinh bột nghệ có chứa thành phần giúp trung hòa axit, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm áp lực cho dạ dày, do đó sẽ giúp kiểm soát tốt hơn bệnh trào ngược axit dạ dày thực quản.
– Người có vấn đề ở hệ tiêu hóa: Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn đường ruột, cải thiện hiệu quả hoạt động cho hệ tiêu hóa. Do vậy, tinh bột nghệ sẽ giúp giải quyết, cải thiện các vấn đề của hệ tiêu hóa: giảm đau bụng do hội chứng ruột kích thích, hỗ trợ điều trị viêm ruột cấp, giảm thiểu loạn khuẩn đường ruột…
– Mẹ bỉm sữa sau sinh : uống tinh bột nghệ sau khi sinh 2- 3 tuần sẽ giúp sức khỏe, sắc đẹp được phục hồi nhanh chóng hơn, vì vậy mà tinh thần cũng được thoải mái hơn đấy.
– Những bạn muốn cải thiện tình trạng làn da: Nếu da bạn bị mụn, nám, tàn nhang thì cũng không thể nào bỏ qua việc sử dụng tinh bột nghệ để cải thiện tình trạng làn da đâu nha. Tinh bột nghệ có chứa curcumin có thể diệt khuẩn, giúp giảm thiểu các loại mụn, kiểm soát tuyến nhờn trên da.Curcumin cũng ngăn hình thành melanin, thúc đẩy quá trình tái tạo da, làm trắng da. Bên cạnh đó do curcumin thúc đẩy tăng sinh estrogen, giúp da tươi trẻ, sáng màu, chậm lão hóa và xuất hiện các dấu hiệu tuổi tác. Những vết thâm mụn cũng không còn đáng ngại vì curcumin đào thải hắc tố melanin khá là hiệu quả , từ đó các vết thâm mụn cũng sẽ mờ nhanh hơn.
Tinh bột nghệ có lợi cho sức khỏe của nhiều đối tượng
B. Những điều cấm khi uống tinh bột nghệ
Tuy rằng có nhiều công dụng mà tinh bột nghệ mang lại cho sắc đẹp, sức khỏe nhưng mọi người cũng nên lưu ý một vài điều nên tránh khi sử dụng tinh bột nghệ để không ảnh hưởng tới sức khỏe nha
– Không nên sử dụng cùng lúc cả tinh bột nghệ và thuốc tây vì có thể gây ảnh hưởng đến máu. Đây là trường hợp mà nhiều người bị viêm dạ dày gặp phải nên cần lưu ý tránh việc sử dụng cùng lúc cả tinh bột nghệ và thuốc tây nha
– Những người bị rong kinh thì không nên sử dụng tinh bột nghệ vì tinh bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, thậm chí các bạn nữ nếu đang đến kỳ kinh nguyệt cũng không nên dùng tinh bột nghệ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe nha.
– Không nên xem nghệ là thần dược có thể chữa được bách bệnh vì nó chỉ có tác dụng khi sử dụng đúng liều, đúng cách. Dù curcumin có rất nhiều công dụng như khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra một vài tác dụng phụ không tốt là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở những người mẫn cảm.
– Nếu để cơ thể dùng quá liều lượng tinh bột nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi.Bởi vì tiêu thụ curcumin với liều lượng cao còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết cortisone – một chất có tính kháng viêm cao.
4. Liều lượng & cách dùng :
Tùy vào thể trạng, nhu cầu của từng người mà liều lượng cũng có sự khác nhau. Thông thường các bạn nên sử dụng 1-2 ly tinh bột nghệ hòa cùng nước ấm ( hoặc pha thêm mật ong, sữa tươi, sữa đặc ) mỗi ngày vào buổi sáng, buổi tối. Nếu tinh bột nghệ ở dạng viên thì nên uống khoảng 3-8 viên mỗi ngày chia làm 2 lần.
Mỗi lần uống các bạn cũng chỉ nên dùng khoảng 2 thìa cafe tinh bột nghệ hòa cùng 150ml – 200ml nước ấm để có tỉ lệ, liều lượng phù hợp nhất. Với trẻ nhỏ thì chỉ nên cho sử dụng với liều lượng bằng ⅓- ½ liều lượng của người lớn thôi nhé.
Có rất nhiều cách để “thưởng thức” tinh bột nghệ mà mình đã nói ở trên, các bạn có thể tham khảo để áp dụng cho phù hợp với hoàn cảnh, khẩu vị và mục đích của riêng bản thân mình nha.
Không nên quá phụ thuộc vào tinh bột nghệ vì như đã nói thì nó không phải là một loại “thần dược” chữa được bách bệnh, cần uống đúng liều lượng, đúng cách hoặc nếu có bệnh về máu thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống tinh bột nghệ để tránh những trường hợp đáng tiếc xảy ra. Bên cạnh việc uống tinh bột nghệ thì các bạn cũng cần lưu ý chế độ ăn uống, dinh dưỡng, nghỉ ngơi và chế độ luyện tập để rèn luyện, tăng cường sức khỏe nữa. Với việc chăm sóc da thì nên lưu ý việc sử dụng kem chống nắng, làm sạch và chăm sóc da nữa chứ không thể chỉ dùng mỗi tinh bột nghệ mà da có thể đẹp, khỏe được đâu nhé.
Trên đây là một vài phương pháp, mẹo nhỏ khi sử dụng tinh bột nghệ mà mình muốn chia sẻ cho mọi người. Mong rằng bài viết hữu ích với các bạn.
