Một cơ thể gầy gò, ốm yếu đang là vấn đề mà không ít người gặp phải. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến vẻ ngoài của bạn mà đôi khi còn ảnh hưởng đến quá trình sinh hoạt hằng ngày của bạn. Do chù bạn đã cố gắng ăn rất nhiều nhưng cân nặng vẫn không hề thay đổi? Bài viết ăn gì cho béo dưới đây sẽ giúp bạn, chỉ với việc thay đổi cách ăn hằng ngày sẽ giúp bạn trong việc tăng cân như mong muốn.
Cách ăn để tăng cân hiệu quả cho người gầy
Trước hết, bạn hãy xem lại chế độ ăn uống hằng ngày của bản thân, để xem mình có mắc phải những sai lầm dưới đây không nhé. Nếu có thì đó có thể là một trong những lí do khiến bạn không thể tăng cân dù đã cố gắng ăn thật nhiều:
1 – Ăn quá nhiều đồ ăn không lành mạnh:
rất nhiều người gầy thường cho rằng những sản phẩm nhiều chất béo như đồ chiên rán, dầu mỡ, bánh ngọt hay những đồ ăn nhiều tinh bột, bơ sữa…sẽ giúp tăng cân. Suy nghĩ này hoàn toàn sai lầm. Không những chúng không thể giúp bạn đẩy nhanh cân nặng mà nó còn khiến hệ tiêu quá bị quá tải khi bạn tiêu thụ quá nhiều những loại đồ ăn này. Về lâu này, nó sẽ khiến hệ tiêu quá giảm đi khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.
2 – Bỏ quên các loại rau củ quả trong bữa ăn:
các loại rau củ quả sẽ giúp cho bữa ăn của bạn được cân bằng và lành mạnh hơn thông qua lợi ích cung cấp chất xơ và rất nhiều vitamin. Rau củ quả còn giúp thanh lọc cơ thể và loại bỏ một số loại độc tố trong người. Khi cơ thể được thanh lọc thì mới tăng được khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, đồng nghĩa với việc hỗ trợ tăng cân hiệu quả hơn.
3 – “Nạp” quá nhiều đạm động vật vào cơ thể:
khi bạn ăn quá nhiều loại thịt nạc, mặc dù chúng có chứa nhiều đạm nhưng bên cạnh đó, bạn cũng sẽ tiêu thụ nhiều chất béo bão hòa cùng các loại cholesterol vào có thể. Đây là một mối nguy hại rất lớn cho cơ thể về lâu về dài. Khi đi vào có thể, khả năng hấp thụ đạm động vật cũng khó khăn hơn rất nhiều so với các loại đạm thực vật. (Một số loại thực vật giàu đạm như giá đỗ, súp lơ, hạnh nhân, óc chó, hạt dẻ…)
4 – Ăn không đủ chất:
Không phải cứ ăn nhiều thức ăn là đồng nghĩa với việc ăn đủ chất. Một bữa ăn đủ chất cần phải có sự đầy đủ của 4 nhóm chất cơ bản gồm chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Để có một bữa ăn đủ chất thì không phải ai cũng thực hiện đúng.
Một số lời khuyên về cách ăn uống chuẩn nhất giúp bạn có thể tăng cân như ý muốn:
1 – “Làm bạn” với thực phẩm giàu protein:
Thực phẩm giàu protein thường gồm cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa, thịt gia cầm như ngan, vịt, gà… Các loại thực phẩm này không chỉ cung cấp một lượng protein dồi dào mà nó còn rất tốt cho sức khỏe và trí não. Với lượng protein tốt này sẽ giúp hỗ trợ việc tăng cân hiệu quả cân.
2 – Sử dụng những loại tinh bột lành mạnh để tăng cân:
Tinh bột là nhóm chất không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày nhất là những bạn đang muốn tăng cân. Một số loại thực phẩm giàu tinh bột lành mạnh mà bạn nên sử dụng nhất là khai tây, ngũ cốc, khoai lang, ngô… Không chỉ cung cấp một lượng lớn carbonhydrate cho các hoạt động của cơ thể mà các loại thực phẩm này còn chứa chất xơ, sắt và canxi giúp có thể khỏe mạnh hơn.
3 – Ăn các thực phẩm có chất béo “tốt”:
Những loại thực phẩm có thể đáp ứng tiêu chí này bao gồm: cá hồi, các loại hạt (như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt dẻ…), trái bơ và một số loại rau củ khác. Chất béo từ các loại thực phẩm này rất dễ hấp thu vào cơ thể cũng như chúng hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Bạn cũng có thể bổ sung chất béo dưới dạnga dầu ép từ những loại hạt như: dầu oliu, dầu hướng dương…
4 – Đừng bỏ qua những loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất:
Những loại rau củ quả nên được tăng cường vào các bữa ăn hàng ngày bởi vì chúng có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Cũng như đã nói ở trên, nếu bạn thường xuyên ăn những thực phẩm này thì sẽ gián tiếp giúp tăng cân tốt hơn. Một số loại rau củ quả có giá trị dinh dưỡng cao như rau chân vịt, giá đỗ…
5 – Bổ sung thêm trái cây hỗ trợ tăng cân:
Một số loại trái cây có khả năng giúp bạn tăng cân như bơ, chuối, hồng xiêm, xoài chín…Đặc điểm chung của những loại trái cây này là chúng có vị ngọt. Lượng đường từ những loại trái cây này hoàn toàn khoonag gậy hại cho sức khỏe. Không những thế, khi ăn chúng thường xuyên, bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả tăng cân mà chúng mang lại. Không chỉ trái cây tươi mà trái cây sấy cũng có tác dụng tăng cân tương tự. Đối với trái cây sấy thì sự lựa chọn sẽ nhiều hơn như nho khô, mít sấy, chuối sấy… Chúng sẽ là những món ăn vặt ngon miệng giúp tăng cân hiệu quả.
Ngoài ra, nếu muốn quá trình tăng cân hiệu quả hơn, thì bạn có thể thực hiện món ăn kết hợp công thức đặc biệt giữa trứng gà với mật ong. Đây là hai loại thực phẩm có chứa protein, vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể cũng như giúp bạn nhanh chóng đạt được cân nặng như ý muốn. Bên cạnh đó, mật ong là thực phẩm “vàng” rất tốt cho cơ thể, nó có vị ngọt tự nhiên và cung cấp một lượng calo đáng kể.
**Cách làm rất đơn giản: bạn đánh đều 2 lòng đỏ trứng gà + 2 muỗng mật ong + 1 muỗng nước gừng tươi; sau đó đem hỗn hợp này hấp cách thủy. Để đạt được hiệu quả thì bạn cần kiên trì, ăn món ăn này một cách đều đặn, 3 lần/tuần với thời gian từ 1 tháng trở lên mới thấy được kết quả. Bạn cũng có thể sử dụng trứng gà và mật ong thêm vào thực đơn hằng ngày hoặc các món ăn yêu thích của mình như làm bánh chẳng hạn cũng là cách hỗ trợ tăng cân từ hai thực phẩm này.
